Виктор Винокуров родился в 1949 году в городе Верхняя Салда Свердловской области.
1971 г. - учился в художественной школе-студии имени Хожателева.
С 1973 г. - после успешного окончания студии работал на УЗТМ и в общепите художником оформителем.
С 1990 г. занимается живописью как свободный художник.
Работы Виктора Винокурова находятся в коллекциях в России и за рубежом.

С 1994 года у художника прошло более 30 персональных выставок, в том числе несколько в галерее «ПоЛе».